暮らすように知る あたらしい京都が ここに
CUISINE
「京都の料理は革新の連続である」 『菊乃井』の村田吉弘さんの言葉です。京都の食文化の多様な魅力、進化を 浮き彫りにするコンテンツをお届けします。
京の会長＆社長めし2022.01.15
株式会社マツシマホールディングスの社長が通う店「侘家古暦堂 祇園花見小路本店」
料理人がオフに通う店2022.01.14
「樽八」－「HANA（ハナ）」の岩崎出さんが通う店
うつわ知新2021.12.31
伊万里焼と古九谷焼４
京のとろみ2021.12.30
「食堂酒場たなか」の粕汁
