CUISINE
「京都の料理は革新の連続である」 『菊乃井』の村田吉弘さんの言葉です。京都の食文化の多様な魅力、進化を 浮き彫りにするコンテンツをお届けします。
うつわ知新2020.11.30
古染付２
京都美酒知新2020.11.29
カクテルが飲みたくなる話「アイリッシュコーヒー」
京のとろみ2020.11.29
「加茂みたらし茶屋」のみたらし団子
料理人がオフに通う店2020.11.28
「Cantina ROSSI カンティーナ・ロッシ」ー「Bistro Ceriser」椎葉正子さんが通う店
