CUISINE
「京都の料理は革新の連続である」 『菊乃井』の村田吉弘さんの言葉です。京都の食文化の多様な魅力、進化を 浮き彫りにするコンテンツをお届けします。
京都美酒知新2020.10.20
カクテルが飲みたくなる話「ブルームーン」
料理人がオフに通う店2020.10.10
「Bistro Ceriser」－ 「料理処はな」青山孝さん・美由紀さん夫婦が通う店
京の会長＆社長めし2020.10.09
株式会社g-zoneの社長が通う店「御料理 だんじ」
うつわ知新2020.10.02
備前焼２
